Envío GRATUITO a partir de 65€ para toda la Península
Atemperar la carne de ternera, o lo que es lo mismo, adaptar su temperatura a la temperatura ambiente, es un proceso necesario antes de su cocinado, para obtener los mejores resultados y no echar a perder una buena pieza.
Sigue leyendo Atemperar la carne de ternera