Más información
Productos que integran el Pack barbacoa «dehesa»:
- Secreto Duroc: Es una pieza de carne magra de cerdo (de raza Duroc) situada en la zona de la axila, que se caracteriza por su grasa infiltrada que le da una gran jugosidad y excelente sabor. Es ideal para parrilladas.
- Asado de tira (churrasco): Son tiras del costillar de la ternera cortadas transversalmente y llevan carne y hueso. Tienen un sabor exquisito y en barbacoa se le saca su mejor partido.
- Panceta: es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo. Está compuesta de piel, tocino y entreverado de carne magra. Bien crujiente a la brasa es un manjar.
- Chorizo fresco, muy rico.
- Morcilla de Burgos (de arroz), marca La Ribera, rica en hierro y libre de gluten.
Envío
Los productos del Pack de la dehesa te llegarán en una bandeja, envasados al vacío y conservando la cadena del frío.
El vacío que permite que los productos conserven sus cualidades durante el transporte, hace que se pierda parte de su maravilloso color original (sobre todo en la carne). Cuando abras la bandeja, según se vaya aireando, en unos 30 o 40 minutos, lo recuperará y podrás apreciar su magnífico aspecto.
Sugerencias de conservación
Los productos que integran el Pack barbacoa de la dehesa deben conservarse en el frigorífico, entre 0 y 4 grados.
Si no se sacan del vacío se puede mantener hasta 10 días. También se pueden congelar durante un periodo más prolongado.
Promoción especial
Con cada pack de barbacoa recibirás este bonito delantal de regalo, para que lo use el «maestro barbacoero» y que luego pueda degustar los productos con el resto de comensales con su ropa bien limpia.
Solicítalo en la casilla «notas sobre el pedido» del formulario, al hacer tu pedido, para que te lo incluyan.