comprar morcillo de ternera

El morcillo de ternera procede de la pata posterior y es una pieza ideal para guisos.

Es una carne fibrosa, jugosa, gelatinosa y con gran sabor, ideal para guisos, caldos  y estofados.

Puedes comprar morcillo de ternera en la sección de «ternera» de Vuelta y Vuelta.