Cerdo - Vuelta y Vuelta https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/ Tu tienda de confianza para comprar online la mejor carne de ternera Mon, 01 Jun 2026 08:43:01 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://vueltayvueltacarne.es/wp-content/uploads/2020/12/cropped-faviconvuelta-y-vuelta-carne-32x32.png Cerdo - Vuelta y Vuelta https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/ 32 32 Secreto Duroc https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/secreto-duroc/ Fri, 26 Sep 2025 16:30:51 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=5351 El secreto de cerdo se encuentra en la parte interna del lomo. Es una pieza plana y alargada. Se trata de una carne muy tierna y jugosa, con gran infiltración de grasa intramuscular, lo que le confiere un sabor único y una textura suave.

En Vuelta y Vuelta esta pieza procede de cerdos Duroc, una raza porcina de origen americana que se caracteriza por la calidad de su carne, la más similar a la del cerdo ibérico.

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]]> El secreto de cerdo se encuentra en la parte interna del lomo. Se trata de una carne muy tierna y jugosa, con gran infiltración de grasa intramuscular, lo que le confiere un sabor único y una textura suave.

En Vuelta y Vuelta esta pieza procede de cerdo Duroc, una raza porcina de origen americana y que se caracteriza por la calidad de su carne, similar al cerdo ibérico.

 

 

 

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]]> Longaniza de Vic https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/longaniza-de-vic/ Fri, 04 Apr 2025 16:01:27 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=5030 Longaniza de Vic Can Durán, de su gama Exentis, sin ningún tipo de aditivo: sin gluten, sin lactosa, sin derivados lácticos ni soja o sus derivados.

Un producto sano y natural, con un sabor exquisito.

(La pieza entera pesa entre 900 y 950g).

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]]> Longaniza de Vic Can Durán, de su gama Exentis, sin ningún tipo de aditivo: sin gluten, sin lactosa, sin derivados lácticos ni soja o sus derivados.

Un producto sano y natural, con un sabor exquisito.

 

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]]> Guanciale https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/guanciale/ Tue, 25 Feb 2025 13:41:26 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=4949 El guanciale es una chacina de origen italiano, sin ahumar, que se obtiene de la papada del cerdo.
Tiene muchos usos, pero uno de los más conocidos es para hacer pasta a la carbonara.

El guanciale es un embutido con una textura única, exterior crujiente e interior mantecoso. Su sabor es único.

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]]> El guanciale es una chacina de origen italiano, sin ahumar, que se obtiene de la papada del cerdo.
Tiene muchos usos, pero los más conocidos es para hacer pasta a la carbonara.

El guanciale es un embutido con una textura y sabor únicos.

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]]> Solomillo de cerdo https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/solomillo-de-cerdo/ Thu, 22 Jun 2023 19:14:16 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=3611 El solomillo de cerdo es una pieza de carne magra,  alargada, situada en la zona lumbar. Es el corte más apreciado del cerdo.

En Vuelta y Vuelta el solomillo procede de cerdos Duroc, una raza muy apreciada por la jugosidad de su carne, al tener más grasa infiltrada que la de los cerdos normales.

Se compra por piezas, y cada pieza pesa unos 400-450g.

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]]> El solomillo de cerdo es una pieza de carne magra,  alargada, situada en la zona lumbar. Es el corte más apreciado del cerdo.

En Vuelta y Vuelta el solomillo procede de cerdos Duroc, una raza muy apreciada por la jugosidad de su carne, al tener más grasa infiltrada que la de los cerdos normales.

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]]> Carrillada de cerdo https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/carrillada-de-cerdo/ Wed, 16 Nov 2022 20:26:48 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=2921 Las carrilladas son las piezas que ocupan los "mofletes" del cerdo y es una carne tierna, melosa, jugosa y con un sabor especial.
Las carrilleras de Vuelta y Vuelta proceden de cerdos de raza duroc.

Se envían las piezas enteras, perfectamente limpias y listas para guisar (no tienen corte específico).

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]]> Las carrilladas son las piezas que ocupan los «mofletes» del cerdo, es decir, son los músculos encargados de la masticación.

Es una carne tierna, melosa, jugosa y con un sabor especial. Las carrilleras de Vuelta y Vuelta proceden de cerdos de raza duroc.

Se envían las piezas enteras, perfectamente limpias y listas para guisar (no tienen corte específico).

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]]> Salchichón ibérico https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/salchichon-iberico/ Tue, 11 Oct 2022 19:04:22 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=2829 El salchichón ibérico Estanislao procede de carne magra de cerdo ibérico seleccionada, finamente picada y especiada. Con una curación mínima de tres meses en Guijuelo, cuna de las mejores chacinas ibéricas de España.

Presenta un color típico, algo más claro que el de otros salchichones, un aroma increíble y una textura compacta y homogénea.

Está producido en Estanislao, una empresa familiar con más de 100 años de experiencia en el cerdo ibérico en Guijuelo, Salamanca.

Recibirás la cantidad de salchichón solicitada en lonchas y envasada al vacío. Así se garantiza una óptima conservación y una máxima frescura.

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]]> El salchichón ibérico Estanislao procede de carne magra de cerdo ibérico seleccionada, finamente picada y especiada. Con una curación mínima de tres meses en Guijuelo, cuna de las mejores chacinas ibéricas de España.

Presenta un color típico, algo más claro que el de otros salchichones, un aroma increíble y una textura compacta y homogénea.

Está producido en Estanislao, una empresa familiar con más de 100 años de experiencia en el cerdo ibérico en Guijuelo, Salamanca.

Recibirás la cantidad de salchichón solicitada en lonchas y envasada al vacío. Así se garantiza una óptima conservación y una máxima frescura.

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]]> Jamón ibérico de cebo campo entero https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/jamon-iberico-de-cebo-campo-2/ Thu, 25 Nov 2021 13:15:46 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=2075 Jamón ibérico de cebo campo... ¡un imprescindible en tu despensa!

Un jamón ibérico de cebo campo, con un sabor excepcional, para que te recuerden bien en cada bocado.

De la empresa Jamones Blázquez, con 90 años de tradición.

Peso de la pieza: 8,7-8,9 Kg

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]]> Jamón ibérico de cebo campo… ¡un imprescindible en tu despensa!

Un jamón ibérico de cebo campo, con un sabor excepcional, para que te recuerden bien en cada bocado.

De la empresa Jamones Blázquez, con 90 años de tradición.

Peso de la pieza: 8,7-8,9 Kg aproximadamente.

 

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]]> Pack ibéricos https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/pack-ibericos/ Tue, 23 Nov 2021 10:47:44 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=2063 Un pack compuesto por chacinas ibéricas:

-Media caña de lomo ibérico (500g)

-Media caña de chorizo ibérico (500g)

-Media caña de salchichón ibérico (500g)

-500 g de jamón ibérico de cebo campo ya cortado en dos blisters de 250 g.

 

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]]> Un pack compuesto por chacinas ibéricas:

-Media caña de lomo ibérico (500g)

-Media caña de chorizo ibérico (500g)

-Media caña de salchichón ibérico (500g)

-500 g de jamón ibérico de cebo campo ya cortado en dos blisters de 250 g.

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]]> Cinta de lomo ibérico adobada https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/cinta-de-lomo-iberico-adobada/ Mon, 18 Oct 2021 11:06:40 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=1888 Carne procedente de piezas nobles de cerdo ibérico sometidas a un cuidadoso adobo, con propiedades nutricionales que la convierten en una carne sana y de excelente sabor.

No contiene gluten, lactosa, colorantes ni soja.

Explicación del corte: los filetes finos son de 0,4 cm  y los medios de 0,8 cm de grosor. Orientativo: 500g a corte medio son 10-11 filetes.

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]]> Carne procedente de piezas nobles de cerdo ibérico sometidas a un cuidadoso adobo, con propiedades nutricionales que la convierten en una carne sana y de excelente sabor. Ya puede comprar nuestra cinta de lomo adobada.

Nuestra cinta de lomo adobada no contiene gluten, lactosa, colorantes ni soja.

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]]> Pack Barbacoa «Pasto» https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/pack-barbacoa-pasto/ Mon, 05 Apr 2021 14:11:57 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=1398 El secreto de una buena barbacoa es poner en ella productos de calidad. Comparte con los tuyos este auténtico manjar, basado en carne de ternera de Vuelta y Vuelta y algunos complementos para que la experiencia sea inolvidable.

El Pack barbacoa "pasto", pensado para 5-6 personas, incluye:

  • 1 chuletón con hueso (1 kg)
  • 4 tiras de asado (churrascos)
  • 4 chorizos criollos
  • 4 pinchos morunos
  • costillar de cerdo (800g aproximadamente)

Y siempre puedes completar con aperitivos : un buen jamón, lomo o quesos.

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]]> El Pack barbacoa «pasto», pensado para 5-6 personas, incluye:

  • 1 chuletón con hueso (1 kg)
  • 4 tiras de asado (churrascos)
  • 4 chorizos criollos
  • 4 pinchos morunos
  • costillar de cerdo (800g aproximadamente)

 

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