500 g archivos - Vuelta y Vuelta https://vueltayvueltacarne.es/peso/500-g/ Tu tienda de confianza para comprar online la mejor carne de ternera Fri, 08 May 2026 09:33:42 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://vueltayvueltacarne.es/wp-content/uploads/2020/12/cropped-faviconvuelta-y-vuelta-carne-32x32.png 500 g archivos - Vuelta y Vuelta https://vueltayvueltacarne.es/peso/500-g/ 32 32 Secreto Duroc https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/secreto-duroc/ Fri, 26 Sep 2025 16:30:51 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=5351 El secreto de cerdo se encuentra en la parte interna del lomo. Es una pieza plana y alargada. Se trata de una carne muy tierna y jugosa, con gran infiltración de grasa intramuscular, lo que le confiere un sabor único y una textura suave.

En Vuelta y Vuelta esta pieza procede de cerdos Duroc, una raza porcina de origen americana que se caracteriza por la calidad de su carne, la más similar a la del cerdo ibérico.

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]]> El secreto de cerdo se encuentra en la parte interna del lomo. Se trata de una carne muy tierna y jugosa, con gran infiltración de grasa intramuscular, lo que le confiere un sabor único y una textura suave.

En Vuelta y Vuelta esta pieza procede de cerdo Duroc, una raza porcina de origen americana y que se caracteriza por la calidad de su carne, similar al cerdo ibérico.

 

 

 

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]]> Churrasco https://vueltayvueltacarne.es/tienda/ternera/churrasco/ Mon, 05 May 2025 10:36:54 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=5079 El churrasco, o asado de tira de los argentinos, es el corte transversal de las costillas de la ternera, muy jugoso para hacerlo a la parrilla o en asados y guisos.

La grasa y el hueso que lleva cada tira le da un sabor especial y exquisito.

 

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]]> El churrasco, o asado de tira de los argentinos, es el corte transversal de las costillas de la ternera, muy jugoso para hacerlo a la parrilla o en asados y guisos.

La grasa y el hueso que lleva cada tira le da un sabor especial y exquisito.

El churrasco (en España) o el asado de tira (en Argentina) obtiene del costillar de la ternera, cortado de forma transversal a los huesos, lo que da como resultado tiras con hueso, carne y grasa entreverada, muy sabrosas.

En Argentina y Uruguay es una pieza imprescindible de cualquier parrillada que se precie.

Es una pieza especialmente jugosa y con un intenso y magnífico sabor.

Gracias al hueso y la grasa que contiene cada tira, el resultado es un plato exquisito que gusta muchísimo y tiene un precio muy razonable.

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]]> Longaniza de Vic https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/longaniza-de-vic/ Fri, 04 Apr 2025 16:01:27 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=5030 Longaniza de Vic Can Durán, de su gama Exentis, sin ningún tipo de aditivo: sin gluten, sin lactosa, sin derivados lácticos ni soja o sus derivados.

Un producto sano y natural, con un sabor exquisito.

(La pieza entera pesa entre 900 y 950g).

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]]> Longaniza de Vic Can Durán, de su gama Exentis, sin ningún tipo de aditivo: sin gluten, sin lactosa, sin derivados lácticos ni soja o sus derivados.

Un producto sano y natural, con un sabor exquisito.

 

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]]> Guanciale https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/guanciale/ Tue, 25 Feb 2025 13:41:26 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=4949 El guanciale es una chacina de origen italiano, sin ahumar, que se obtiene de la papada del cerdo.
Tiene muchos usos, pero uno de los más conocidos es para hacer pasta a la carbonara.

El guanciale es un embutido con una textura única, exterior crujiente e interior mantecoso. Su sabor es único.

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]]> El guanciale es una chacina de origen italiano, sin ahumar, que se obtiene de la papada del cerdo.
Tiene muchos usos, pero los más conocidos es para hacer pasta a la carbonara.

El guanciale es un embutido con una textura y sabor únicos.

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]]> Morcillo de ternera https://vueltayvueltacarne.es/tienda/ternera/morcillo-de-ternera/ Wed, 19 Feb 2025 13:18:11 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=4932 El morcillo de ternera procede de la pata posterior de la ternera y es una pieza ideal para guisos.

Es una carne fibrosa, jugosa, gelatinosa y con gran sabor, ideal para guisos, caldos  y estofados.

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]]> El morcillo de ternera procede de la pata posterior de la ternera y es una pieza ideal para guisos.

Es una carne fibrosa, jugosa, gelatinosa y con gran sabor, ideal para guisos, caldos  y estofados.

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]]> Payoyo de cabra semicurado https://vueltayvueltacarne.es/tienda/quesos/payoyo-de-cabra-semicurado/ Thu, 01 Dec 2022 22:08:06 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=3033 Se trata de un queso semicurado procedente de Villaluenga del Rosario (Cádiz),  hecho a partir de leche entera de cabra y con un típico sabor a frutos secos, ligeramente acido y sabroso.

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]]> Se trata de un queso semicurado procedente de Villaluenga del Rosario (Cádiz),  hecho a partir de leche entera de cabra y con un típico sabor a frutos secos, ligeramente acido y sabroso.

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]]> Carrillada de cerdo https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/carrillada-de-cerdo/ Wed, 16 Nov 2022 20:26:48 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=2921 Las carrilladas son las piezas que ocupan los "mofletes" del cerdo y es una carne tierna, melosa, jugosa y con un sabor especial.
Las carrilleras de Vuelta y Vuelta proceden de cerdos de raza duroc.

Se envían las piezas enteras, perfectamente limpias y listas para guisar (no tienen corte específico).

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]]> Las carrilladas son las piezas que ocupan los «mofletes» del cerdo, es decir, son los músculos encargados de la masticación.

Es una carne tierna, melosa, jugosa y con un sabor especial. Las carrilleras de Vuelta y Vuelta proceden de cerdos de raza duroc.

Se envían las piezas enteras, perfectamente limpias y listas para guisar (no tienen corte específico).

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]]> Queso Arzúa Pazo do Val https://vueltayvueltacarne.es/tienda/quesos/queso-arzua-pazo-do-val/ Tue, 15 Nov 2022 11:42:03 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=2909 El Arzúa Pazo do Val es un queso gallego de textura blanda con Denominación de Origen Arzúa-Ulloa, elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada.

En boca es un queso muy cremoso y húmedo, muy sabroso y equilibrado, con notas de yogur, vainilla y frutos secos.

Recuerda al queso de tetilla, pero es más lenticular.

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]]> Se trata de un queso gallego con Denominación de Origen Arzúa-Ulloa, elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada, con aroma y sabor característicos, siendo un queso de textura blanda.

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]]> Salchichón ibérico https://vueltayvueltacarne.es/tienda/chacinas/salchichon-iberico/ Tue, 11 Oct 2022 19:04:22 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=2829 El salchichón ibérico Estanislao procede de carne magra de cerdo ibérico seleccionada, finamente picada y especiada. Con una curación mínima de tres meses en Guijuelo, cuna de las mejores chacinas ibéricas de España.

Presenta un color típico, algo más claro que el de otros salchichones, un aroma increíble y una textura compacta y homogénea.

Está producido en Estanislao, una empresa familiar con más de 100 años de experiencia en el cerdo ibérico en Guijuelo, Salamanca.

Recibirás la cantidad de salchichón solicitada en lonchas y envasada al vacío. Así se garantiza una óptima conservación y una máxima frescura.

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]]> El salchichón ibérico Estanislao procede de carne magra de cerdo ibérico seleccionada, finamente picada y especiada. Con una curación mínima de tres meses en Guijuelo, cuna de las mejores chacinas ibéricas de España.

Presenta un color típico, algo más claro que el de otros salchichones, un aroma increíble y una textura compacta y homogénea.

Está producido en Estanislao, una empresa familiar con más de 100 años de experiencia en el cerdo ibérico en Guijuelo, Salamanca.

Recibirás la cantidad de salchichón solicitada en lonchas y envasada al vacío. Así se garantiza una óptima conservación y una máxima frescura.

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]]> Carpaccio de ternera https://vueltayvueltacarne.es/tienda/ternera/carpaccio-de-ternera/ Tue, 04 Oct 2022 18:08:23 +0000 https://vueltayvueltacarne.es/?post_type=product&p=2762 El carpaccio son lonchas de carne de ternera procedente del redondo y del cantero de tapa, cortadas muy finas para su consumo en crudo.

 

 

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]]> El carpaccio son lonchas de carne de ternera procedente del redondo y del cantero de tapa, cortadas muy finas para su consumo en crudo.

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